Hotel am Markt Baden-Baden
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Tel.: +49 7221 - 27 04 0
FrühstücksraumZeitungFrühstückFrühstück

FRÜHSTÜCKEN IM HOTEL AM MARKT

Genießen Sie ein herrliches Frühstück vom Buffet. (AKUTELL Stand Feb 2021: Servieren wir Ihnen das Frühstück auf einer Etagere angerichtet an den Tisch) Im Sommer haben Sie die Möglichkeit, auf unserer Terrasse zu frühstücken und das Leben auf dem Marktplatz zu beobachten.

Auf unserem Frühstücksbuffet finden Sie ausgewählte, zum größten Teil lokale oder selbstgemachte Produkte für einen guten Start in den Tag:

  • Eigenes Müsli: Gemischt aus verschiedenen Flocken, mit Zugabe von Nüssen, Rosinen und Knuspermüsli, haben wir unser hauseigenes Müsli kreiert, welches über Nacht in Milch eingeweicht wird.
  • Selbstgemachtes Zwetschgenkompott: mit Zimt verfeinert; perfekt zum Müsli.
  • Hausgemachter Naturjoghurt: Über Nacht entsteht mit eigenen Bakterienkulturen ein feines Naturjoghurt mit 1,5% Fettgehalt.
  • Hausgemachter Kuchen:Fast jeden Tag wird hinter den Kulissen gebacken und oft zieht der Duft durch das ganze Haus.
  • Dreierlei hausgemachte Marmeladen: So stammen zum Beispiel die Quitten von Nachbarn und Trauben von einer Mitarbeiterin. Im Herbst herrscht am Entsafter Dauerbetrieb.
  • Wachsweiche & hartgekochte Eier: Unsere Eier stammen von einem kleinen Familienbetrieb bei Sinzheim. Herr Hurst liefert diese persönlich in seinem elektrobetriebenen Kleinbus.
  • Wurst & Schinken: Seit mehr als 75 Jahren gibt es die Metzgerei Kalt. Wurstwaren aus der Region, hergestellt nach altem, traditionellem Handwerk.
  • Kaffee kommt von "life & coffee" aus Baden-Baden und wurde mehrfach durch „den Feinschmecker" ausgezeichnet. Kaffee beziehen sie ohne Zwischenhändler, direkt von kleinen Kaffeebauern aus Thailand und Indien. Die Kaffeebohnen werden speziell für unsere Maschine geröstet und auch hier liefert der Chef höchst persönlich.
  • Tee beziehen wir von ALTHAUS; mit mehr als 60 Jahre Erfahrung steht es für hochwertige Teeprodukte. Dank des Beutels in Pyramidenform erhalten die losen Teeblätter Raum zur Entwicklung ihres Aromas.
  • Früchtejoghurt und Quark
  • Verschiedene Körner und Cerealien
  • Obstsalat aus Früchten der Saison
  • Käse, Brot und Brötchen

 

 

Montags - Samstags von 07:00 bis 10:00 Uhr
Sonntags von                 08:00 bis 10:00 Uhr

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